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日本酒

南部美人 林杜氏醸造 純米酒 720ml [季節限定]　

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南部美人 林杜氏醸造 純米酒 720ml [季節限定]　

心も和む優しい旨さ

若き林杜氏が、原料や酒質など、今想い描く酒を表現する１本。初回となる今回は「暖かい木漏れ日」をイメージして醸しました。

【香り・味わい】
爽やかな甘さと、軽やかな米の旨さ。シンプルな旨さを、少しの酸味が立体的に味わいを整えます。

【ラベル・ボトル】
ラベルは林杜氏の小学生のお子さんが描きました。

価格￥1,730（税込￥1,903）

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商品詳細

グラフ
銘柄名南部美人 林杜氏醸造 純米酒
読み方なんぶびじん はやしとうじじょうぞう じゅんまいしゅ
入荷時期9月頃
タイプ / 特定名称スッキリ辛口 / 純米酒
アルコール度数16度
原料米 / 精米歩合岩手県産米 / 60%
詳細日本酒度：±0 / 酸度：1.6 / アミノ酸度： / 酵母：7号酵母
コンディション火入
保管方法冷蔵庫で保管してください。
飲み方軽く冷やしてお楽しみください。お好みで冷酒、お燗でもお楽しみ頂けます。（お燗は40度前後のぬる燗がお勧めです。）
最終更新日2024年10月15日
製造場
南部美人
所在地
岩手県 二戸市

久慈社長を中心に、地元二戸に根差した酒造りを行う蔵元。弟の雄三さんが造りを担当し、木桶造りや多様な酒米など、日々挑戦を続けている蔵元です。
その努力が実り、2017年特別純米がIWCチャンピオンに選ばれました。

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