
価格¥2,760(税込¥3,036)
銘柄名 | 南部美人 雄三スペシャル 美山錦純米 火入れ |
読み方 | なんぶびじん ゆうぞうすぺしゃる おまち ひいれ |
入荷時期 | 9月頃 |
タイプ / 特定名称 | スッキリ辛口 / 純米酒 |
アルコール度数 | 15度 |
原料米 / 精米歩合 | 美山錦 / 60% |
詳細 | 日本酒度:+6 / 酸度:1.8 / アミノ酸度: / 酵母:7号酵母 |
コンディション | 火入 |
保管方法 | 冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。 |
飲み方 | 常温でお楽しみください。お好みで冷酒、お燗でもお楽しみ頂けます。(お燗は40度前後のぬる燗がお勧めです。) |
最終更新日 | 2023年11月1日 |
久慈社長を中心に、地元二戸に根差した酒造りを行う蔵元。弟の雄三さんが造りを担当し、木桶造りや多様な酒米など、日々挑戦を続けている蔵元です。
その努力が実り、2017年特別純米がIWCチャンピオンに選ばれました。
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