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嘉之助蒸留所 シングルモルト嘉之助 Artist Edition 003 700ml [1度限り]　※店頭予約販売

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嘉之助蒸留所 シングルモルト嘉之助 Artist Edition 003 700ml [1度限り]　※店頭予約販売
「五行思想」に着想を得た、「木・火・土・金・水」の五部作からなるArtist Edition。３作目となる今回は五行の「土」をテーマとして、鹿児島の地の多様性を表現しています。

ブレンダーが海辺の丘に佇む熟成庫で熟成を経た焼酎リチャー樽をキーとして、バーボン樽、赤ワイン樽などをブレンドした原酒を、鹿児島県 奄美大島の黒糖焼酎に使用された樽で後熟し、ピート原酒を使用して整えた鹿児島の地の多様性を表現したシングルモルトジャパニーズウイスキーです。

麦芽・・・イギリス産ノンピート麦芽、ピート麦芽
酵母・・・ディスティラリー酵母
ポットスティル（銅製蒸留器）・・・三宅製作所製 初留釜 6,000L、再留釜 3,000L、1,600L
貯蔵樽・・・焼酎リチャー樽熟成の後、黒糖焼酎貯蔵樽にて後熟

【香り・味わい】
Color: オレンジアンバーNose: パッションフルーツ・バナナ・カラメル・紅茶Taste: 黒糖・ハチミツ・ニッキ・甘夏・ジンジャーFinish: ふくよかな黒糖の甘みとほのかなスモークが心地よく続く

【ラベル・ボトル】
ラベルは奄美大島で染色人として活躍されている金井志人氏が嘉之助蒸溜所を訪れ、東シナ海を臨む吹上浜の景色をモチーフに創り出した作品です。

※嘉之助蒸溜所のウイスキーは、香味を損なわない為、澱を取り除かないノンチルフィルター製法を採用しています。そのため、澱が沈殿している場合がございますが、品質上の問題はございません。

（大変申し訳ございませんが、店頭のみ、お一組様１本までとさせて頂いております。）

価格￥15,000（税込￥16,500）

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￥15,000（税込￥16,500）

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商品詳細

銘柄名 嘉之助蒸留所 シングルモルト嘉之助 Artist Edition 003
読み方 かのすけじょうりゅうじょ しんぐるもるとかのすけ あーてぃすとえでぃしょん003
入荷時期 一度限り
味わいタイプ
アルコール度数 50度
保管方法 光の当たらない暗い涼しい場所で保管してください。
飲み方
　 　
　 　
　 　
最終更新日 2024年6月22日
製造場
嘉之助蒸溜所
所在地
鹿児島県 日置市

日本を代表する芋焼酎「蔵の師魂」を造る小正醸造さんが、2017年に立ち上げた新しい蒸溜所。焼酎で培った造りの技術、貯蔵の技術、ブレンドの技術を活かし、ジャパニーズウイスキーを造ります。

嘉之助蒸溜所は、温暖な気候の鹿児島県の中でも、海岸に近い海風が吹く場所に建設されました。かつてはメローコヅルを熟成・貯蔵させていた場所です。「嘉之助」の名は小正醸造２代目、メローコヅルの生みの親でもある小正嘉之助さんに由来します。

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