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ウイスキー

嘉之助蒸留所 シングルモルト嘉之助2023 LIMITEDEDITION 700ml [1度限り] ※店頭抽選販売

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ウイスキー

嘉之助蒸留所 シングルモルト嘉之助2023 LIMITEDEDITION 700ml [1度限り] ※店頭抽選販売
2018~19 年にピート麦芽で仕込み、焼酎リチャーカスク・シェリーカスクにて熟成した原酒をメインに、複数の樽をヴァッティング、カスクストレングスでボトリングしました。メローな甘さと余韻の長いスモーキーフレーバーをお楽しみください。 ピート麦芽をメインにしたシングルモルトは嘉之助蒸溜所では初の商品化です。

・麦芽・・・イギリス産ピート麦芽及びノンピート麦芽
・酵母・・・ディスティラリー酵母
・ポットスティル(銅製蒸留器)・・・三宅製作所製 初留釜 6,000L、再留釜 3,000L、1,600L
・貯蔵樽・・・焼酎リチャーカスク・シェリーカスクにて熟成した原酒をメインに、複数の樽をヴァッティング

【香り・味わい】
Color: 深みのあるイエローアンバーNose: バナナ・カスタードクリーム・ニッキ飴・いぶりがっこTaste: 塩キャラメル・紅茶・八ツ橋・ブラッドオレンジFinish: 夏みかん・花椒・焚火の残り香が穏やかに続く

(大変申し訳ございませんが、店頭のみ、お一組様1本までとさせて頂いております。)

価格¥13,000(税込¥14,300

数量

商品詳細

銘柄名 嘉之助蒸留所 シングルモルト嘉之助2023 LIMITEDEDITION
読み方 かのすけじょうりゅうじょ しんぐるもるとかのすけ 2023 りみてっどえでぃしょん
入荷時期 一度限り
味わいタイプ
アルコール度数 59度
保管方法 光の当たらない暗い涼しい場所で保管してください。
飲み方
   
   
   
最終更新日 2023年6月23日
製造場
嘉之助蒸溜所
所在地
鹿児島県 日置市

日本を代表する芋焼酎「蔵の師魂」を造る小正醸造さんが、2017年に立ち上げた新しい蒸溜所。焼酎で培った造りの技術、貯蔵の技術、ブレンドの技術を活かし、ジャパニーズウイスキーを造ります。

嘉之助蒸溜所は、温暖な気候の鹿児島県の中でも、海岸に近い海風が吹く場所に建設されました。かつてはメローコヅルを熟成・貯蔵させていた場所です。「嘉之助」の名は小正醸造2代目、メローコヅルの生みの親でもある小正嘉之助さんに由来します。

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