価格¥1,700(税込¥1,870)
銘柄名 | 月山 INNOVATION 黄麹四段 純米吟醸 |
読み方 | がっさん いのべーしょん きこうじ よんだん じゅんまいぎんじょう |
入荷時期 | 7月頃 |
タイプ / 特定名称 | フルーティー / 純米吟醸 |
アルコール度数 | 12度 |
原料米 / 精米歩合 | 島根県産米 / 60% |
詳細 | 日本酒度: / 酸度: / アミノ酸度: / 酵母: |
コンディション | 火入 |
保管方法 | 冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。 |
飲み方 | よく冷やしてお楽しみください。 |
最終更新日 | 2023年10月17日 |
島根県特有の「酒の旨み」を活かしながらも「スーッと飲んでしまう、キレイな味わいのお酒」を造る蔵元。酒銘は「蔵の裏に月山と呼ばれる城山があることから、この地の藩主にその年できた一番良い酒に「月山」と名付け謙譲していた」ことに由来します。
仕込水は、超軟水で、それがこの蔵のお酒のスッキリした味わいにつながっています。
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