出羽桜 (でわざくら) 三年熟成太古酒枯山水本醸造 1800ml　｜日本酒

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日本酒

出羽桜三年熟成太古酒枯山水本醸造 1800ml　

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出羽桜三年熟成太古酒枯山水本醸造 1800ml　

心地よい熟成感を楽しむならこの１本

発売以来「美しい熟成」を目指して造られている１本。淡麗の酒が3年間の熟成でまろやかに。焼き魚やタレを使った料理など、味の濃い料理とも相性の良いお酒です。

【香り・味わい】
ほんのりと甘く、熟成を感じる香り。古酒の中では柔らかく、程よい熟成のコクを楽しめます。ぬるく燗に付けると、３年の眠りから覚めたかのように、旨みが目を覚まします。

価格￥3,300（税込￥3,630）

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商品詳細

銘柄名	出羽桜三年熟成太古酒枯山水本醸造
読み方	でわざくらさんねんじゅくせいたいこしゅかれさんすいほんじょうぞう
入荷時期	通年
タイプ / 特定名称	濃醇辛口 / 本醸造
アルコール度数	15.5度
原料米 / 精米歩合	山形県産米他 / 55%
詳細	日本酒度：+5 / 酸度：1.3 / アミノ酸度： / 酵母：小川酵母
コンディション	火入
保管方法	冷暗所に保管。開栓後は冷蔵保管。
飲み方	ぬる燗がおすすめ。常温や軽く冷やしてもお楽しみ頂けます。
最終更新日	2024年2月6日

製造場: 出羽桜酒造
所在地: 山形県天童市

山形県といえば「吟醸酒」と言われるようになったのは、この蔵の功績。近年では、出羽燦々や出羽の里、つや姫、など、山形県産の米を積極的に使っての酒造りをしています。

出羽桜のモットーは不易流行。変えないところは変えず、変えるべきところは変えて酒造りをしています。1年中、同じ品質の生酒を提供するための冷蔵設備や、脱気方法など、吟醸の生にこだわりがあります。