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日本酒

南部美人 雄三スペシャル 美山錦 純米 木桶仕込 1800ml [季節限定]

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南部美人 雄三スペシャル 美山錦 純米 木桶仕込 1800ml [季節限定]
毎年少量仕込まれる、醸造責任者 久慈雄三さんが、自分が飲みたい酒を造るチャレンジ酒、雄三スペシャル。軽快でふくよかな米の旨みを楽しめます。ラベルは木桶の上に紙を置き鉛筆でこすって描かれました。

【味わい】どこかホッとするような温かみのある旨み。とてもやさしく木桶の香りがあります。冷酒でも、燗でも両方美味しいのは、このお酒の魅力です。

価格￥2,400（税込￥2,640）

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商品詳細

グラフ
銘柄名南部美人 雄三スペシャル 美山錦 純米 木桶仕込
読み方なんぶびじん ゆうぞうすぺしゃる みやまにしき きおけじこみ
入荷時期
味わいタイプスッキリ辛口、超辛口
原料米美山錦
精米歩合70%
アルコール度数16度
日本酒度／酸度+12 ／ 2.6
保管方法冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。
飲み方常温でお楽しみください。お好みで冷酒、お燗でもお楽しみ頂けます。（お燗は40度前後のぬる燗がお勧めです。）
最終更新日2022年6月20日
製造場
南部美人
所在地
岩手県 二戸市

久慈社長を中心に、地元二戸に根差した酒造りを行う蔵元。弟の雄三さんが造りを担当し、木桶造りや多様な酒米など、日々挑戦を続けている蔵元です。
その努力が実り、2017年特別純米がIWCチャンピオンに選ばれました。

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