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日本酒

米鶴 辛口 磨き五割 1800ml / 720ml [季節限定]　

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米鶴 辛口 磨き五割 1800ml / 720ml [季節限定]　
このお酒は、純米大吟醸用の酒米「雪女神」の等外米を、純米大吟醸クラスまで精米（50%）し造られました。酒米には特級、一級、などの等級があり、粒が不ぞろいなどの理由がある場合に等外米になります。本来ですと他の米と混ぜられてしまうような、量の少ない等外米ですが、せっかくの良い米を、等外米であっても、しっかり造って飲んで欲しいとの想いで少量だけ造られました。
そのため、通常ですと高価になってしまう雪女神のお酒を、ややリーズナブルに楽しめむことができるお酒です。

【香り・味わい】
スッキリとした辛口で、綺麗で洗練された味わい。後キレが良く、辛さをしっかりと感じる。

価格￥3,000（税込￥3,300）

数量

1800ml

￥3,000（税込￥3,300）

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720ml

￥1,500（税込￥1,650）

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商品詳細

グラフ
銘柄名 米鶴 辛口 磨き五割
読み方 よねつる からくちみがきごわり
入荷時期 9月頃
タイプ / 特定名称 スッキリ辛口 / 普通酒
アルコール度数 15度
原料米 / 精米歩合 雪女神(等外) / 50%
詳細 日本酒度： / 酸度： / アミノ酸度： / 酵母：
コンディション 火入
保管方法 冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。
飲み方 よく冷やしてお楽しみください。
最終更新日 2023年11月18日
製造場
米鶴酒造
所在地
山形県 高畠町

創業1704年、徳川綱吉の時代から酒造りをはじめ、現在の蔵元で十二代目の歴史のある蔵元。山形県の中でも山側に位置し、日本海と太平洋のちょうど中間、山の中の蔵です。米と鶴を冠した、縁起の良い美味しい酒として山形県から県外に広まりました。

杜氏のお名前「智（さとし）」にあやかり、三十四号のタンクを特別商品にするなど、ユニークなお酒も発売しています。

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