
価格¥2,500(税込¥2,750)
銘柄名 | 初孫 いってつ生酛 夏限定生詰 純米酒 |
読み方 | はつまご いってつきもと なつげんていなまづめ じゅんまいしゅ |
入荷時期 | 5月頃 |
味わいタイプ | フルーティー、スッキリ辛口 |
原料米 | 山形県産米 |
精米歩合 | 60% |
アルコール度数 | 15.3度 |
日本酒度/酸度 | +4 / 1.3 |
保管方法 | 冷蔵庫で保管してください。 |
飲み方 | よく冷やしてお楽しみください。 |
最終更新日 | 2023年5月5日 |
山形県酒田駅の近く、日本海にほど近い場所にある蔵元。生酛造り(※)一筋で酒を造り続けています。
※乳酸を添加せずに、乳酸菌を取り込んで造る手法。酸味が強く、コクの強い酒が出来上がる傾向にある。
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