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焼酎

竃猫 円熟 1800ml / 720ml [季節限定] 

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焼酎

竃猫 円熟 1800ml / 720ml [季節限定] 

まろやかな旨さの白猫

通常の竃猫は黄金千貫と紫優(むらさきまさり)のブレンドですが、この「円熟竃猫」は、白系の芋:黄金千貫と、オレンジ系の芋:ジェイレッドのブレンド。とてもフルーティーな香りと、辛口の旨さが融合したまろやかな焼酎に仕上がっています。

【香り・味わい】
フルーティーで甘い芋の香り。優しい甘さからキリっとした辛口の味わい。まろやかでバランスも良い芋焼酎。

【ラベル・ボトル】
かわいい猫のラベル。ちなみに、竃猫(へっついねこ)とは、「竈(かまど)で、暖を取りながらくつろぐ猫」のことを指します。そのためか、どこかのんびりとした雰囲気も感じる芋焼酎です。

価格¥2,500(税込¥2,750

数量

1800ml

¥2,500(税込¥2,750)

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720ml

¥1,300(税込¥1,430)

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商品詳細

グラフ
銘柄名 竃猫 円熟
読み方 へっついねこ えんじゅく
入荷時期 12月頃
味わいタイプ 濃醇
原料 芋:黄金千貫、ジェイレッド
米:黒麹+白麹
アルコール度数 25度
蒸留方法 常圧
保管方法 光の当たらない暗い涼しい場所で保管してください。
飲み方 お湯割り、ロック、水割り
最終更新日 2023年12月17日
製造場
落合酒造場
所在地
宮崎県 宮崎市

この蔵でよく使われる言葉「一期一会、残心」とは、焼酎を楽しむ機会は一期一会、そのひと時を大切にし、その中で心に残る焼酎を造る。という想いが込められた言葉です。首都圏での流通は、特約店流通のみの焼酎です。

芋などの原料は全て契約する田中農場からのみ仕入れます。田中農場では緑肥栽培農法(牛などの肥料を与えず、畑の中の栄養分だけで育てる農法)で育てられ、落合酒造場の旨みの濃い味わいの秘密はここにあります。コンセプトは「食べながら飲む焼酎」。小規模蔵ならではの、手作業による、徹底した原料処理と三石和甕での一次仕込みを行います。

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