銘柄名 | 刈穂 秋kawasemi 純米吟醸 |
読み方 | かりほ あきかわせみ じゅんまいぎんじょう |
入荷時期 | 9月頃 |
タイプ / 特定名称 | スッキリ辛口 / 純米吟醸 |
アルコール度数 | 16度 |
原料米 / 精米歩合 | 秋田酒こまち / 50% |
詳細 | 日本酒度:+6 / 酸度:1.8 / アミノ酸度:1.3 / 酵母:UT-1(雪国酵母) |
コンディション | 火入 |
保管方法 | 冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。 |
飲み方 | 冷やしてお楽しみください。 |
最終更新日 | 2023年9月22日 |
出羽鶴酒造と、刈穂酒造の2つの蔵を持つ蔵元。やや甘めのお酒が多い秋田県にあって、辛口の日本酒を作ることで知られています。
刈穂の酒名は、天智天皇の和歌『秋の田のかりほの庵の苫をあらみ我が衣手は露にぬれつつ』に由来します。当店では、ラベルに蔵周辺の秋の風景をデザインした年2回発売のkawasemi シリーズが人気です。
¥2,200(税込 ¥2,420)
刈穂 春kawasemi 純米吟醸生 1800ml / 720ml [季節限定]
¥3,300 (税込 ¥3,630)
¥2,800(税込¥3,080)
山本 山廃純米 天杉 生原酒 1800ml / 720ml [限定酒]
¥3,054(税込¥3,359)
山本 ど 純米生 にごり酒 1800ml / 720ml [季節限定]
¥2,436(税込¥2,679)
姿 純米吟醸 生酒 スパークリング(白) 720ml [季節限定]
¥1,500(税込¥1,650)
八海山 純米大吟醸 赤 時季限定 箱無し 1800ml / 720ml [季節限定]
¥3,540(税込¥3,894)
七賢 風凛美山 生 純米酒 1800ml / 720ml [季節限定]
¥2,400(税込¥2,640)
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¥3,400(税込¥3,740)