日本酒

東北泉 純米吟醸 ウイスキー樽貯蔵 720ml [季節限定] 

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東北泉 純米吟醸 ウイスキー樽貯蔵 720ml [季節限定] 

樽由来の香りとバニラのような甘さ

ワイン、ウイスキー、日本酒の熟成に使った樽で、約1年間熟成させました。樽の旨さと日本酒の旨さのハーモニー、ぜひゆっくりとグラスを傾けてお楽しみください。

【香り・味わい】
ウイスキーを想わせる樽の香り。飲み口に豊かな樽の香り、そこから樽のバニラ様を含んだ米の甘さが広がります。余韻はやや辛くスッキリと。

価格¥2,400(税込¥2,640)

数量

商品詳細

グラフ
銘柄名東北泉 純米吟醸 ウイスキー樽貯蔵
読み方とうほくいずみ じゅんまいぎんじょう ういすきーたるちょぞう
入荷時期9月頃
タイプ / 特定名称濃醇辛口 / 純米吟醸
アルコール度数16度
原料米 / 精米歩合 / 55%
詳細日本酒度:+4 / 酸度:1.6 / アミノ酸度: / 酵母:山形酵母
コンディション火入
保管方法冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。
飲み方冷やしてお楽しみください。常温でもお楽しみいただけます。
最終更新日2026年10月3日
製造場
髙橋酒造店
所在地
山形県 遊佐町

酒田から北、山形と秋田の県境、日本海に近い場所獲れたての魚に合う酒を求めて日々新たな試みを続けます。冬には日本海の水蒸気を含んだ水が、鳥海山で雪になり、鳥海山に染み込んで伏流水となり、酒造りに使われます。その水を使い、小さなタンクで少しずつ丁寧に何度も仕込みます。

女性社長の千賀さんは、優しくも厳しく、芯の通った方。いつもお会いするたびにアドバイスを頂いています。

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