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月不見の池 shubonne -シュボンヌ- おりがらみ酒母しぼり 1800ml / 720ml [季節限定]　

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月不見の池 shubonne -シュボンヌ- おりがらみ酒母しぼり 1800ml / 720ml [季節限定]　

甘酸っぱいキュンとくるおりがらみ

猫のラベルの日本酒「shubonne（シュボンヌ）」。お酒を造るときのベースになる酒母（しゅぼ）を搾ったお酒で、とっても甘酸っぱいのが特徴。味わいは濃いものの、スッキリとしていて、爽やかな梅酒のような印象です。
お酒の名前は、酒母（しゅぼ）を搾ったからシュボンヌ、他にもフランス語にかけた造語になっています。そしてこのお酒は「売上金の一部を動物保護の活動※に寄付します」とのこと。思いやりの連鎖が繋がる１本、ぜひお楽しみください。


【香り・味わい】
レモンのような酸味を感じる香り。みずみずしい甘さと、しっかりとした酸味。全体的には軽く、すっきりと。

※売上げの一部を新潟県動物愛護協会「ゼロプロジェクト基金」へ寄付

価格￥3,600（税込￥3,960）

数量

1800ml

￥3,600（税込￥3,960）

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720ml

￥2,180（税込￥2,398）

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商品詳細

グラフ
銘柄名月不見の池 shubonne -シュボンヌ- おりがらみ酒母しぼり
読み方つきみずのいけ しゅぼんぬ おりがらみ しゅぼしぼり
入荷時期6月頃
タイプ / 特定名称フルーティー /
アルコール度数9度
原料米 / 精米歩合越淡麗・たかね錦 /
詳細日本酒度：-56 / 酸度：6.0 / アミノ酸度：0.8 / 酵母：701酵母
コンディション瓶火入一回
保管方法冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。
飲み方よく冷やしてお楽しみください。
最終更新日2026年7月5日
製造場
猪又酒造
所在地
新潟県 糸魚川市

新潟県の最西端、糸魚川市の酒蔵。一口目より二口目、二杯、三杯と、飲み進めるにつれ美味さが増す酒を目指して酒造りをしています。

代表銘柄である「月不見の池（つきみずのいけ）」は、山々から流れ出る雪解け水がたまる、蔵の近くの池。藤の花の名所でもあり、咲き誇る藤で月が隠れて見えないほどだったことから月不見の池と呼ばれるようになったそうです。

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