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鶴齢 風味絶佳 漆黒 生原酒 1800ml / 720ml [季節限定]　

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鶴齢 風味絶佳 漆黒 生原酒 1800ml / 720ml [季節限定]　

山田錦で造るエレガントな生原酒

4月に発売になる、山田錦の生原酒。洗練された山田錦の綺麗な旨さを楽しめます。

【香り・味わい】
綺麗で心地よい吟醸香。柔らかい飲み口から、少し甘味を帯びた果実味。少しの酸味が全体を引き締め、スッキリとした飲み口に。

【ラベル・ボトル】
漆黒は漆を塗ったような艶を感じる黒色です。深みと光沢のある高級感溢れる黒で、酒質を表現しました。

風味絶佳（ふうみぜっか）シリーズは、今まで以上に「米本来の旨味」「香りの質」「鶴齢らしいキレ」にこだわったシリーズ。日本古来の伝統の色を商品名に。精米歩合の表記はないため、アルコール添加はしなくとも特定名称は普通酒に、製造年月、蔵出年月を表記せず、醸造年度のみの表記になります。

価格￥4,540（税込￥4,994）

数量

1800ml

￥4,540（税込￥4,994）

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720ml

￥2,270（税込￥2,497）

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商品詳細

グラフ
銘柄名鶴齢 風味絶佳 漆黒 生原酒
読み方かくれい ふうみぜっか しっこく なまげんしゅ
入荷時期4月頃
タイプ / 特定名称スッキリ辛口 / 普通酒
アルコール度数17度
原料米 / 精米歩合山田錦 /
詳細日本酒度： / 酸度： / アミノ酸度： / 酵母：
コンディション生原酒
保管方法冷蔵庫で保管してください。
飲み方よく冷やしてお楽しみください。
最終更新日2026年5月7日
製造場
青木酒造
所在地
新潟県 南魚沼市

酒名「鶴齢」は、鶴にあやかり「長寿」「おめでたいこと」に由来します。蔵の中でくみ上げる仕込み水は、巻機山の伏流水で、軟水[58ppm]ですが、新潟の蔵の中ではやや硬めで、鶴齢独特の旨み、味わいにつながります。「ほのかな香りと、独特の旨みをすっきりと楽しめるお酒」が特徴です。

蔵を訪ねた際、蔵人の仲が良く、とても明るい雰囲気で酒を造っていることが印象的でした。

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