まるいし 生もと純米吟醸 生 1800ml / 720ml [季節限定]
まるいし 生もと純米吟醸 生 1800ml / 720ml [季節限定]
ぶどうのようなフルーティーな甘さ
丸石醸造さんの生もと造りのブランド「まるいし」。フルーティーで、生もと由来の軽快な酸味が特徴の生酒です。【香り・味わい】
やさしくフルーティーな香り。みずみずしく、スッキリとした葡萄のような甘さ。余韻まで軽快に。
価格￥3,600（税込￥3,960）
数量
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1800ml ￥3,600（税込￥3,960） SOLD OUT
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720ml ￥1,800（税込￥1,980） 在庫あり |
商品詳細
| 銘柄名 | まるいし 生もと純米吟醸 生 |
| 読み方 | まるいし きもとじゅんまいぎんじょう なま |
| 入荷時期 | 3月頃 |
| タイプ / 特定名称 | フルーティー / 純米吟醸 |
| アルコール度数 | 14度 |
| 原料米 / 精米歩合 | 萬歳 / 55% |
| 詳細 | 日本酒度： / 酸度： / アミノ酸度： / 酵母： |
| コンディション | 生酒 |
| 保管方法 | 冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。 |
| 飲み方 | よく冷やしてお楽しみください。 |
| 最終更新日 | 2026年3月31日 |
- 製造場
- 丸石醸造
- 所在地
- 愛知県 岡崎市
愛知県岡崎市、岡崎城の近くにある蔵元。地元の八丁味噌に合う酒質の酒造りを心がけています。戦前は約1kmも続く敷地で、酒、味噌、醤油を造っていましたが、戦争で全て焼失し、残った醤油蔵で清酒造りのみ再開しました。
とても小さな甑で米を蒸す、小仕込みが特徴。若い３人の蔵人が、酒ごとに杜氏を入れ替えるなど、新しい酒造りの方法にも挑戦しています。
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