ツキミズ I/O PRODUCT K1801 1800ml / 720ml [季節限定]
ツキミズ I/O PRODUCT K1801 1800ml / 720ml [季節限定]
華やかな香りで綺麗なおいしさ
様々な経験や体験からインプットした感性や感覚。それを酒造りにアウトプットするチャレンジ酒がI/Oシリーズとして誕生しました。第一弾となる初回は大吟醸向けの、香りの華やかな酵母での純米酒造り。次期５代目蔵元の挑戦酒、さすがのおいしさに仕上がっていますので、ぜひお楽しみください。【香り・味わい】
綺麗に香る上立香。少しの甘さから、米の綺麗な旨さが広がります。
価格￥2,800（税込￥3,080）
数量
商品詳細
| 銘柄名 | ツキミズ I/O PRODUCT K1801 |
| 読み方 | つきみず あいおー ぷろだくと けーいちはちぜろいち |
| 入荷時期 | 3月頃 |
| タイプ / 特定名称 | スッキリ辛口 / |
| アルコール度数 | 16度 |
| 原料米 / 精米歩合 | 越淡麗 / 65-70% |
| 詳細 | 日本酒度：+1 / 酸度：1.8 / アミノ酸度：1.0 / 酵母：1801酵母 |
| コンディション | |
| 保管方法 | 冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。 |
| 飲み方 | よく冷やしてお楽しみください。 |
| 最終更新日 | 2026年7月7日 |
- 製造場
- 猪又酒造
- 所在地
- 新潟県 糸魚川市
新潟県の最西端、糸魚川市の酒蔵。一口目より二口目、二杯、三杯と、飲み進めるにつれ美味さが増す酒を目指して酒造りをしています。
代表銘柄である「月不見の池（つきみずのいけ）」は、山々から流れ出る雪解け水がたまる、蔵の近くの池。藤の花の名所でもあり、咲き誇る藤で月が隠れて見えないほどだったことから月不見の池と呼ばれるようになったそうです。
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