天寶一 (てんぽういち) 霜冴超辛純米生 1800ml / 720ml [季節限定]　｜日本酒

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2026年: 7月

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日本酒

天寶一霜冴超辛純米生 1800ml / 720ml [季節限定]　

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天寶一霜冴超辛純米生 1800ml / 720ml [季節限定]　

天寶一が送り出す冬の辛口生酒

2025年12月新登場！天寶一シリーズで唯一無かった四季の純米酒「冬」の天寶一が新登場です。広島県の酒米の代表格である八反錦を超辛口に仕上げた、冴えるキレの良さをお楽しみください。

【香り・味わい】
みずみずしい旨さを想わせる香り。ぶどうのような少しの甘さから、ジュワッと凝縮感のある旨さ。徐々に辛さが強くなり、ややビターな辛さの余韻へ。

天寶一四季シリーズ
春…つぼみが描かれた「こいおまち純米酒華風車」。夏…ヒマワリが描かれた「SPICY 夏潤純米酒」。秋…紅葉が描かれた「八反錦純吟秋あがり」。冬…雪の結晶が描かれた「霜冴超辛純米生」。

価格￥2,600（税込￥2,860）

数量

	1800ml ￥2,600（税込￥2,860） SOLD OUT
	720ml ￥1,400（税込￥1,540） SOLD OUT

商品詳細

銘柄名	天寶一霜冴超辛純米生
読み方	てんぽういちしもさえちょうからじゅんまいなま
入荷時期	12月頃
タイプ / 特定名称	スッキリ辛口 / 純米酒
アルコール度数	15度
原料米 / 精米歩合	八反錦 / 60-65%
詳細	日本酒度： / 酸度： / アミノ酸度： / 酵母：
コンディション	生
保管方法	冷蔵庫で保管してください。
飲み方	冷やしてお楽しみください。
最終更新日	2026年1月10日

製造場: 天寶一
所在地: 広島県福山市

広島県福山市、瀬戸内の海寄りの場所の蔵。「自分でも食べながら飲みたいから」という理由で、酒中酒、特に魚介類と相性の良い酒を造ります。

柔らかい飲み口、バランスの良い旨さ、キレの良さが特徴。キレた後に余韻がスーっと心地よいのも魅力です。
・１回あたりの仕込み量を小さくする。
・仕込み水へのこだわり。
・踊りの期間を２日に伸ばす。
などの取り組みによって、2018年以降の造りから、酒質が飛躍的に向上しました。衛生管理を徹底するなど「真面目」に酒を造っています。