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天山 150周年記念酒 720ml [1度限り]　

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天山 150周年記念酒 720ml [1度限り]　

アルファ化米の造りを試みた記念酒

七田を造る天山酒造さんの150周年記念の限定酒。将来を見据え、アルファ化米での造りにチャレンジしました。単に洗練された綺麗な酒ではなく、洗練された中にも個性が光１本。特別な日の乾杯酒や、特別な贈り物におすすめです。

【香り・味わい】
厳かに香る吟醸香。上品な飲み口から広がるバナナやメロンのような甘さ。繊細で奥ゆかしさも感じる旨さ。スッキリと綺麗な余韻。

価格￥10,000（税込￥11,000）

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商品詳細

グラフ
銘柄名天山 150周年記念酒
読み方てんざん ひゃくごじゅっしゅうねんきねんしゅ
入荷時期一度限り
タイプ / 特定名称フルーティー /
アルコール度数15度
原料米 / 精米歩合アルファ化米 /
詳細日本酒度：+0.6 / 酸度：1.5 / アミノ酸度： / 酵母：
コンディション
保管方法冷蔵庫で保管してください。
飲み方冷やしてお楽しみください。
最終更新日2025年12月7日
製造場
天山酒造
所在地
佐賀県 小城市

蔵の前には天山から流れる祇園川があり、蛍が生息する、自然豊かな環境で酒造りをしています。水質は中硬水、鉄分が０でミネラル分があり、この水がしっかりとした旨みのある酒の源になっています。

一般流通ブランド「天山（てんざん）」、専門店限定流通ブランド「七田（しちだ）」、九州限定「岩の蔵」などのお酒を造ります。「七田」は蔵元のお名前に由来します。

古くは佐賀県唐津を拠点とした肥前杜氏（ひぜんとうじ）による酒造りをしていて、若松屋酒店 ３代目の義祖父が杜氏をしていたというご縁があります。

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