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日本酒

浦霞 芳醇純米原酒 1800ml / 720ml [季節限定] 

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日本酒

浦霞 芳醇純米原酒 1800ml / 720ml [季節限定] 

豊かな米の旨さの純米原酒

2025年に新発売の原酒タイプの夏の酒。冷やしてキリっと楽しむも良し、ロックでやわらかく楽しむもよし、お好みの飲み方でお楽しみ頂ける原酒です。

【香り・味わい】
口当たりの少しの甘さから、浦霞の純米酒らしい、きれいな米の旨さ。余韻はやや辛く引き締まった印象に。ロックもおすすめです。

価格¥3,120(税込¥3,432

数量

1800ml

¥3,120(税込¥3,432)

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720ml

¥1,560(税込¥1,716)

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商品詳細

グラフ
銘柄名浦霞 芳醇純米原酒
読み方うらかすみ ほうじゅんじゅんまいげんしゅ
入荷時期8月頃
タイプ / 特定名称スッキリ辛口 / 純米酒
アルコール度数16度
原料米 / 精米歩合まなむすめ / 65%
詳細日本酒度:-1.5 / 酸度:1.65 / アミノ酸度:1.9 / 酵母:自社酵母
コンディション火入
保管方法冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。
飲み方軽く冷やしてお楽しみください。
最終更新日2025年8月3日
製造場
佐浦
所在地
宮城県 塩竈市

本社蔵と矢本蔵の2カ所で酒造りを行う蔵元。塩釜港が近く、海に近い港町で、牡蠣やマグロなど、海の幸との相性が良い酒造りをしています。米の香り、旨みを活かした、品格のある酒が目標。

米の旨みを出すための麹造り(杜氏に聞いたお話)
・総破精に近い、突き破精の麹
・麹はカリカリに乾燥させる
・酒は麹と酵母で造るが、蔵の個性は麹に出る
・宮城の米で、米の味わいが出せればそれが理想

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