酔鯨 (すいげい) 純米吟醸雄町六十生酒 1800ml [季節限定]　｜日本酒

詳細検索はこちら

2025年: 4月

■ 定休日

2025年: 5月

■ 定休日

日本酒

酔鯨純米吟醸雄町六十生酒 1800ml [季節限定]　

日本酒

酔鯨純米吟醸雄町六十生酒 1800ml [季節限定]　

じゅわっと広がる雄町の濃い旨さ

雄町米の旨さと、高知酵母のハーモニーを、酔鯨らしいキレの良い旨さに仕上げた特別な１本。

【香り・味わい】
酸味を帯びた米の香り。雄町の濃い旨さをしっかりと堪能。少しの甘さと細やかな酸味がバランスを整えます。雄町米の懐の深い旨さの余韻。

価格￥3,400（税込￥3,740）

数量

お気に入りに追加

商品についてお問合せ

商品詳細

銘柄名	酔鯨純米吟醸雄町六十生酒
読み方	すいげいじゅんまいぎんじょうおまちろくじゅうなまさけ
入荷時期	3月頃
タイプ / 特定名称	濃醇辛口 / 純米吟醸
アルコール度数	16度
原料米 / 精米歩合	雄町 / 60%
詳細	日本酒度：+1 / 酸度：1.6 / アミノ酸度：1.0 / 酵母：AA-41
コンディション	生酒
保管方法	冷蔵庫で保管してください。
飲み方	よく冷やしてお楽しみください。
最終更新日	2025年3月30日

製造場: 酔鯨酒造
所在地: 高知県高知市

幕末の土佐藩主の山内容堂公は、酒が好きで、自らを【鯨海酔侯（げいかいすいこう）＝鯨のいる海の酔っ払い殿様】と呼んだそうです。酒名の酔鯨は、この鯨海酔侯（げいかいすいこう）に由来します。

高知県は辛口で無骨な酒（土佐の辛口の酒）、というタイプが多く、酔鯨もそのタイプに当てはまります。ただ、酔鯨ブランドには独特の酸味があるため、無骨でありながら、スッキリとしたキレの良い味わいのお酒を造ります。坂本竜馬像で有名な桂浜に近く（海に近く）魚介類と相性の良いお酒を造る蔵元です。