クラフトマン多田 2327 アーティストコレクション 1800ml / 720ml [1度限り]
クラフトマン多田 2327 アーティストコレクション 1800ml / 720ml [1度限り]
産学連携で挑んだ、2023蒸留年度の27番目の仕込み「2327」。テーマは、従来にはない新たな香りの可能性で、「分裂酵母」と呼ばれる普段は使用しない酵母を使用しました。果実のような香りと、ふくよかな旨さ、そしてクラフトマン多田シリーズの特徴である綺麗な飲み口、ぜひお楽しみください。
【香り・味わい】
チョコレートケーキを想わせるやや甘い香り。果実感も感じる甘さから、麦のふくよかな旨さが口内に広がります。余韻はキリッと引き締まった印象に。
【ラベル・ボトル】
ラベルは、日本を代表する芸術家の塚本 猪一郎氏の作品。油彩、版画、立体など、ジャンルを超えた創作活動を続けられています。
アーティストコレクションとは、
「クラフトマン多田」のグレードアップと可能性。醸造および蒸溜もゼロベースで創り、毎年新しいチャレンジを行います。その中でも、個性が光るものを 1 仕込み分のみ、スピンオフとして発売されます。
【香り・味わい】
チョコレートケーキを想わせるやや甘い香り。果実感も感じる甘さから、麦のふくよかな旨さが口内に広がります。余韻はキリッと引き締まった印象に。
【ラベル・ボトル】
ラベルは、日本を代表する芸術家の塚本 猪一郎氏の作品。油彩、版画、立体など、ジャンルを超えた創作活動を続けられています。
アーティストコレクションとは、
「クラフトマン多田」のグレードアップと可能性。醸造および蒸溜もゼロベースで創り、毎年新しいチャレンジを行います。その中でも、個性が光るものを 1 仕込み分のみ、スピンオフとして発売されます。
価格￥3,000（税込￥3,300）
数量
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1800ml ￥3,000（税込￥3,300） SOLD OUT
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720ml ￥1,500（税込￥1,650） 在庫あり |
商品詳細
| 銘柄名 | クラフトマン多田 2327 アーティストコレクション |
| 読み方 | くらふとまんただ 2327 あーてぃすとこれくしょん |
| 入荷時期 | 一度限り |
| 味わいタイプ | 濃醇 |
| 原料 | 麦：大麦 |
| 麹 | 麦：大麦 |
| アルコール度数 | 25度 |
| 蒸留方法 | 常圧２回 |
| 保管方法 | 光の当たらない暗い涼しい場所で保管してください。 |
| 飲み方 | ロック、お湯割り、水割り、炭酸割り |
| 最終更新日 | 2024年12月17日 |
- 製造場
- 天盃
- 所在地
- 福岡県 朝倉郡筑前町
日本酒と同様に仕込みから丁寧な仕事をする蔵元。
通常 焼酎造りでは行わない、
世界の蒸留酒と同じ 「常圧 二回蒸留」
清酒酵母で酒母から仕込む 「段仕込み」
醸造工程にこだわった「低温長期発酵」
を焼酎造りに採用しています。
また筑紫平野産の二条大麦を100%使用するなど、地元から世界へ発信を続けています。
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