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焼酎

大和桜 春眠不覚暁 -春眠暁を覚えず- 500ml [季節限定]　

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焼酎

大和桜 春眠不覚暁 -春眠暁を覚えず- 500ml [季節限定]　

脱力系 芋焼酎

ほっこりとした気分にさせてくれる脱力系のラベル。大和桜の中で綺麗な酒質のタンクを、やや濾過を強めてボトリングしました。焼酎ビギナーにもお勧めしたい作品です。

ラベルには、「好きなことを仕事にする」って、もう昼寝を仕事にするしかない‥‥とほんわかコメントが（笑）

造り手は尊敬する大和桜の若松鉄幹さん。以前お話させて頂いたときに、「小林君、[重く作って、軽く売る]それが焼酎ファンを増やすには大切なんじゃないかな～」とお話頂きました。この焼酎を見た時に、まさに！と思いました。造りや想いはガチガチに重いのに、このポップさがたまらない１本です。焼酎ファンの方もそうでない方も、軽い気持ちで手に取って頂けましたら幸いです。

【香り・味わい】
スッキリと辛口な大和桜の中でも、よりスッキリと飲みやすいタイプ。シルキーでなめらかな飲み口から、爽やかな芋の風味が口内にひろがります。

価格￥1,182（税込￥1,300）

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商品詳細

グラフ
銘柄名 大和桜 春眠不覚暁 -春眠暁を覚えず-
読み方 やまとざくら
入荷時期 春頃
味わいタイプ スッキリ辛め
原料 芋：黄金千貫
麹 米：白麹
アルコール度数 25度
蒸留方法 常圧
保管方法 光の当たらない暗い涼しい場所で保管してください。
飲み方 ロック、水割り、炭酸割り
最終更新日 2024年4月6日
製造場
大和桜酒造
所在地
鹿児島県 いちき串木野市

昭和52年生まれの若松鉄幹さんご家族を中心に、とても温かみのあるアットホームな蔵元。麹はドラムを使わずに、すべて手作り。仕込みも一次二次ともにかめ壺仕込みと手作りで暖かみのある焼酎を造ります。

「よか晩ね（こんばんは、いい夜ですね）」という鹿児島の方言のように、今日は良い夜だったと思ってもらえるような焼酎造りをしてます。dancyu の焼酎特集で取り上げられるなど注目度も高いですが、今も変わらず少人数で丁寧に仕込みをしています。

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