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焼酎

メローコヅル 嘉之助カスクフィニッシュ 2023 500ml [限定酒]　

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焼酎

メローコヅル 嘉之助カスクフィニッシュ 2023 500ml [限定酒]　
日本初となる樽熟成米焼酎「メローコヅル」の樽熟成技術と、ウイスキー蒸溜所の嘉之助蒸溜所で得た知見の融合により生まれた、メローでリッチな香味の樽熟成米焼酎。
樽熟成したメローコヅルを、嘉之助蒸溜所のウイスキー熟成に使用したバーボン樽でさらに後熟させました。

【香り・味わい】
メローでゆったりとした豊かな味わい。樽の香ばしい風味と、ふくよかな旨さ。

価格￥5,000（税込￥5,500）

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商品詳細

グラフ
銘柄名 メローコヅル 嘉之助カスクフィニッシュ 2023
読み方 めろーこづる かのすけかすくふぃにっしゅ 2023
入荷時期 6月頃
味わいタイプ 濃醇、樽熟成
原料 米：
麹 米麹：白麹
アルコール度数 41度
蒸留方法
保管方法 光の当たらない暗い涼しい場所で保管してください。
飲み方 ロック、水割り、炭酸割り
最終更新日 2023年6月21日
製造場
小正醸造
所在地
鹿児島県 日置市

鹿児島を代表する焼酎蔵で、「蔵の師魂」は原料、製法にこだわった特約店専門ブランド。蔵は通常の蔵と、師魂蔵の２つの蔵があり、師魂蔵では、昔ながらの製法で少量の焼酎を造ります。使われる芋は、芋造り職人である東馬場伸さん率いる東馬場農場を中心に造られます。

若松屋酒店三代目は、小正醸造が主催する芋焼酎の学びの場「師魂塾」を卒業しています。蔵の師魂について、何でもお問合せください。

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