沖縄県の新里酒造が造るシングルモルト

沖縄の亜熱帯気候で熟成した、極上のトロピカルシングルモルトウイスキー。原酒のもつ濃厚で複雑な味わいを、更に引き立て、グラスに入れた瞬間に香りが開くよう調整しました。

【原酒】 沖縄県うるま市新里酒造で自社製造
【原材料】 イギリス産麦芽使用
【貯蔵期間】 貯蔵期間１年６ヶ月。
【樽の輸入国】スペイン
【使用貯蔵樽】アメリカンホワイトオロロッソシェリー樽1年3ヶ月
【追熟使用樽】スパニッシュヴァージンオーク樽 3ヶ月
【貯蔵環境】 沖縄の亜熱帯気候で熟成（一般的には樽の木材が乾燥しない湿度７０～８０％が良いとされており、沖縄の平均気温２２℃、平均湿度７７％はウイスキーの貯蔵環境には最適な環境）
【熟成の特徴】沖縄の亜熱帯気候で貯蔵することで、エンジェルズシェアが年間１０％と高いが、その分樽成分の抽出が早く、短期熟成で樽感の強い酒質を造ることができる。
【限定数量】 約5000本

【香り・味わい】
シェリー樽由来のレーズンなどのベリー系ドライフルーツ、オレンジ、煮詰めたジャム、ダークチョコレートの香り、スパニッシュヴァージンオーク樽由来のスパイシーでエキゾチックな香り、原酒ならではの力強くリッチで重厚な味わい。

【ラベル・ボトル】
酒名は、沖縄の伝統芸能「琉歌（りゅうか）」より引用。琉歌とは、沖縄の伝統的な歌謡で、その土地の方言で歌われる詩歌です。