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日本酒

醸す森 純米吟醸 広島酵母 生酒 720ml 

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醸す森 純米吟醸 広島酵母 生酒 720ml 

よりフルーティーな醸す森

フルーティーで新しい酒「醸す森(かもすもり)」。通常の醸す森が明利酵母なのに対し、このお酒は広島酵母で仕込んだことで、より軽快にフルーティーな香味を獲得しました。通常の醸す森との飲み比べもおススメです。

【香り・味わい】
爽やかで酸味を思わせる香り。柔らかな飲み口から、フルーティーな甘味と香りが広がります。心地よい酸味と共に、軽快な旨さを楽しめます。

価格¥1,500(税込¥1,650

数量

商品詳細

グラフ
銘柄名 醸す森 純米吟醸 広島酵母 生酒
読み方 かもすもり じゅんまいぎんじょう ひろしまこうぼ なまさけ
入荷時期 通年
味わいタイプ フルーティー
原料米 五百万石、こしいぶき
精米歩合 60%
アルコール度数 14度
日本酒度/酸度
保管方法 冷蔵庫で保管してください。
飲み方 冷やしてお楽しみください。
最終更新日 2023年1月29日
製造場
苗場酒造
所在地
新潟県 津南町

1907年創業、地元銘柄「苗場山」で地元魚沼で愛される蔵元です。新しい挑戦として取り組むのが、フルーティーで新しい酒「醸す森(かもすもり)」。発酵由来の豊かな酸味とお米のフルーティーな甘味、豊かな日本の自然が生んだ新しい日本酒です。

2019年に若松屋三代目が参加した世界利酒師コンクールで、同じく参加していたホテル「醸す森」さんが立ち上げたブランド。そんなご縁もあり、若松屋酒店でもお取り扱いをさせて頂いています。

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