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月不見の池 shubonne -シュボンヌ- 酒母搾り 生 720ml [季節限定]　

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月不見の池 shubonne -シュボンヌ- 酒母搾り 生 720ml [季節限定]　

甘酸っぱいキュンとくる味わい

猫のラベルの日本酒「shubonne（シュボンヌ）」。お酒を造るときのベースになる酒母（しゅぼ）を搾った生原酒で、とっても甘酸っぱいのが特徴。味わいは濃いものの、スッキリとしていて、爽やかな梅酒のような印象です。
お酒の名前は、酒母（しゅぼ）を搾ったからシュボンヌ、他にもフランス語にかけた造語になっています。そしてこのお酒は「売上金の一部を動物保護の活動に寄付します」とのこと。思いやりの連鎖が繋がる１本、ぜひお楽しみください。


【香り・味わい】
軽やかで爽やかな甘味。甘酸っぱいキュンとくる味わいを、軽快にスッキリと楽しめます。ラベルの猫がかわいい。

価格￥1,840（税込￥2,024）

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商品詳細

グラフ
銘柄名 月不見の池 shubonne -シュボンヌ- 酒母搾り 生
読み方 つきみずのいけ しゅぼんぬ しゅぼしぼり なま
入荷時期 1月頃
タイプ / 特定名称 フルーティー /
アルコール度数 11度
原料米 / 精米歩合 国産米 /
詳細 日本酒度：-60 / 酸度：6.0 / アミノ酸度：1.5 / 酵母：
コンディション 生
保管方法 冷蔵庫で保管してください。
飲み方 よく冷やしてお楽しみください。
最終更新日 2024年1月12日
製造場
猪又酒造
所在地
新潟県 糸魚川市

新潟県の最西端、糸魚川市の酒蔵。一口目より二口目、二杯、三杯と、飲み進めるにつれ美味さが増す酒を目指して酒造りをしています。

代表銘柄である「月不見の池（つきみずのいけ）」は、山々から流れ出る雪解け水がたまる、蔵の近くの池。藤の花の名所でもあり、咲き誇る藤で月が隠れて見えないほどだったことから月不見の池と呼ばれるようになったそうです。

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