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梅酒

〆張鶴 梅酒 500ml [不定期入荷]　

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〆張鶴 梅酒 500ml [不定期入荷]　

スッキリと綺麗な梅酒

厳選された白加賀梅を〆張鶴の原酒で仕込んだ梅酒。綺麗な味わいの〆張鶴の原酒に漬け込むことで、より深みのある梅の酸味と香りをお楽しみ頂けます。香料・酸味料は一切使用しておりません。

【香り・味わい】
甘さ控えめのスッキリとした味わい。余韻まで爽やかに楽しめます。氷を１つ浮かべても、そのままストレートでもおいしい梅酒です。

【ラベル・ボトル】
ラベルデザインは小説家:村上春樹著書のイラストレーターを手掛けていた故安西水丸さんです。

価格￥1,419（税込￥1,560）

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商品詳細

銘柄名 〆張鶴 梅酒
読み方 しめはりつる うめしゅ
入荷時期 不定期
タイプ スッキリと軽快な甘味
アルコール度数 12度
保管方法 冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。
お召し上がり方法 軽く冷やしてストレートやロックがおススメです。
　 　
　 　
　 　
最終更新日 2024年4月4日
製造場
宮尾酒造
所在地
新潟県 村上市

鮭で有名な名水地、新潟県村上で造る「〆張鶴」。深い雪と清涼な水を原点に、澄み渡るような淡麗旨口の酒を造ります。スッキリとした綺麗な酒でありながら、お米の旨みを感じられるのが特徴です。 「村上には豊富な食材があるので、「食べ物を引き立てる酒」にしたい」という想いで酒造りをしています。

官能試験に有能な人物（パネラー）を雇用し、品質管理を徹底。蔵元も一日中、飲んで味わいを確かめるため、日中はお菓子やコーヒーを口にしないそうです。

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