菊姫 山廃純米 1800ml / 720ml
菊姫 山廃純米 1800ml / 720ml
山廃造りといえばこの純米酒
１～２年熟成され出荷になる、山廃造りの代名詞とも言える１本。深いコクと濃い旨みの純米酒です。【香り・味わい】
深いコクのある純米酒。山廃仕込み由来のしっかりとした酸味が、濃い米の旨みと調和。山廃造りの代名詞とも言える１本です。
価格￥2,800（税込￥3,080）
数量
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1800ml ￥2,800（税込￥3,080） SOLD OUT
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720ml ￥1,400（税込￥1,540） 在庫あり |
商品詳細
| 銘柄名 | 菊姫 山廃純米 |
| 読み方 | きくひめ やまはいじゅんまい |
| 入荷時期 | 通年 |
| 味わいタイプ | 濃醇辛口 |
| 原料米 | 山田錦 （兵庫県三木市吉川町・特Ａ地区産） |
| 精米歩合 | 70% |
| アルコール度数 | 16度 |
| 日本酒度／酸度 | ／ |
| 保管方法 | 冷暗所に保管。 |
| 飲み方 | 常温、または燗でお楽しみください。（お燗は40～45度前後、ぬる燗～上燗がお勧めです。） |
| 最終更新日 | 2022年7月23日 |
- 製造場
- 菊姫
- 所在地
- 石川県 白山市
「米の旨みを生かした清酒本来の味」を追求する蔵元。山廃造りといえば菊姫と言われるほど、山廃造りの第一人者ともいえる蔵です。
通常のお酒は１～２年熟成させてから出荷するなど、米の旨みと深いコクのある酒を造ります。
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