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日本酒

裏月山縁 純米吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒 1800ml / 720ml [季節限定]　

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日本酒

裏月山縁 純米吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒 1800ml / 720ml [季節限定]　
酒販店のグループである「縁会」に所属している酒屋だけが販売できる限定酒「裏月山 縁」。このお酒の「やわらかな甘味と旨み」は、多くの方にお勧めしたい味わいです。
お酒単独で飲んでも美味しいお酒ですが、粕漬けの焼き魚や、ミョウガ、生姜など、香りがありやや特徴的な味付けの料理との相性が良いお酒です。

【香り・味わい】
やわらかくフレッシュな旨み。優しい味わいで、スッキリと綺麗なタイプの新酒です。濃い味わいはあるものの、綺麗で透明感もあるタイプの生原酒。

【ラベル・ボトル】
緑瓶不足のため、2023年は茶瓶での発売です。

価格￥3,000（税込￥3,300）

数量

1800ml

￥3,000（税込￥3,300）

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720ml

￥1,500（税込￥1,650）

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商品詳細

グラフ
銘柄名 裏月山縁 純米吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒
読み方 うらがっさん えにし じゅんまいぎんじょう しぼりたて むろかなまげんしゅ
入荷時期 12月頃
タイプ / 特定名称 ジューシー / 純米吟醸
アルコール度数 16度
原料米 / 精米歩合 島根県産米 / 60%
詳細 日本酒度： / 酸度： / アミノ酸度： / 酵母：
コンディション 生原酒
保管方法 冷蔵庫で保管してください。
飲み方 よく冷やしてお楽しみください。
最終更新日 2023年12月5日
製造場
吉田酒造
所在地
島根県 安来市

島根県特有の「酒の旨み」を活かしながらも「スーッと飲んでしまう、キレイな味わいのお酒」を造る蔵元。酒銘は「蔵の裏に月山と呼ばれる城山があることから、この地の藩主にその年できた一番良い酒に「月山」と名付け謙譲していた」ことに由来します。
仕込水は、超軟水で、それがこの蔵のお酒のスッキリした味わいにつながっています。

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