日高見 超辛口 純米酒 1800ml / 720ml
日高見 超辛口 純米酒 1800ml / 720ml
寿司や魚で一杯やるなら日高見
石巻の漁港に近く、石巻であがる魚に一番合う酒を目指し造られた日本酒。酒質設計の時点から、魚料理に合わせることを目的として設計されたお酒で、寿司やお刺身を始め、焼き魚などとも相性の良いお酒です。【香り・味わい】
程よいコクと米の旨みがあり、辛口で後切れの良い味わい。超辛口とはいうものの、辛さが目立つだけではなく、バランスの良い完成度の高い辛口の酒。辛口で旨みもあり、若い人から、往年の日本酒ファンまでお勧めできる味わいです。
価格￥2,500（税込￥2,750）
数量
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1800ml ￥2,500（税込￥2,750） 在庫あり |
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720ml ￥1,250（税込￥1,375） 在庫あり |
商品詳細
| 銘柄名 | 日高見 超辛口 純米酒 |
| 読み方 | ひたかみ ちょうからくち じゅんまいしゅ |
| 入荷時期 | 通年 |
| タイプ / 特定名称 | スッキリ辛口、超辛口 / 純米酒 |
| アルコール度数 | 15度 |
| 原料米 / 精米歩合 | ひとめぼれ / 60% |
| 詳細 | 日本酒度：+11 / 酸度：1.7 / アミノ酸度： / 酵母：宮城酵母 |
| コンディション | 火入 |
| 保管方法 | 冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。 |
| 飲み方 | 冷酒、常温でお楽しみください。お好みでお燗でもお楽しみ頂けます。（お燗は40度前後のぬる燗がお勧めです。） |
| 最終更新日 | 2024年2月6日 |
- 製造場
- 平孝酒造
- 所在地
- 宮城県 石巻市
岩手県の菊の司酒造から分家して宮城県石巻市で創業。酒名は、その昔の地、太陽の恵みを受ける国「日高見国」に由来しています。石巻の漁港に近く、石巻であがる魚に一番合う酒を目指し酒造りを行っています。
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