銘柄名 | 桜風 純米酒 |
読み方 | おうふう じゅんまいしゅ |
入荷時期 | 通年 |
タイプ / 特定名称 | スッキリ辛口 / 純米酒 |
アルコール度数 | 15度 |
原料米 / 精米歩合 | 松山三井 / 70% |
詳細 | 日本酒度:+4 / 酸度:1.4 / アミノ酸度: / 酵母:協会901号 |
コンディション | 火入 |
保管方法 | 光の当たらない暗い涼しい場所で保管してください。 |
飲み方 | 軽く冷やしてお楽しみください。 |
最終更新日 | 2023年10月1日 |
創業は1874年、愛媛県松山市、海に近い平野で酒造りを行う蔵元。蔵の理念は「酒は天と地と人の恵みによりできあがる」。
関東にはあまり流通せずに、地元が中心の地酒で、一般流通の火入れの「桜風(おうふう)」と、地酒専門店流通の生の「咲くら(さくら)」があります。蔵の近隣が桜の名所であることから、桜にちなんだ名前を付けています。
¥2,600 (税込 ¥2,860)