かたふね 特別本醸造 ひやおろし 1800ml / 720ml [季節限定]
かたふね 特別本醸造 ひやおろし 1800ml / 720ml [季節限定]
ゆっくり熟した秋の逸品
秋酒のラストバッター「かたふね ひやおろし」。「このお酒が最もおいしくなる時に出荷する」を頑なに続けているため、他のひやおろしが売り切れ始める中、秋のお酒の中で最も遅い入荷です。首都圏での知名度は高くないものの、若松屋酒店のお客様からはとても高い評価を頂いている「かたふね」シリーズ。気温がぐっと下がった日には、ぬるめの燗が最高な１本です。
【香り・味わい】
やさしい甘さに、程よいコクと、すっきりした飲み口。熟成した「米の旨み」をそのまま生詰めで味わえるお酒です。最近でははめずらしい、本醸造タイプのひやおろしで、ぬるく燗に付けてもおいしいお酒です。
価格￥2,950（税込￥3,245）
数量
商品詳細
| 銘柄名 | かたふね 特別本醸造 ひやおろし |
| 読み方 | とくべつほんじょうぞう ひやおろし |
| 入荷時期 | 10月頃 |
| タイプ / 特定名称 | 程よいコクの淡麗甘口 / 特別本醸造 |
| アルコール度数 | 15.7度 |
| 原料米 / 精米歩合 | 越神楽、越いぶき / 60% |
| 詳細 | 日本酒度：-3 / 酸度：1.3 / アミノ酸度：1.3 / 酵母： |
| コンディション | 火入 |
| 保管方法 | 冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。 |
| 飲み方 | 常温またはぬるめの燗でお楽しみください。 |
| 最終更新日 | 2024年10月10日 |
- 製造場
- 竹田酒造店
- 所在地
- 新潟県 上越市
蔵元親子を中心に旨い酒を醸す蔵元。特に麹は親子２人で一緒に造ります。料理との組み合わせを重要視し、食事を引き立てる酒質を目標としています。
日本海までは300mと近く、海の食材と相性の良いお酒が多いのも特徴。スッキリとした甘味もあり、味噌などの発酵食品との相性が良い酒を造る蔵元です。
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