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価格¥3,082(税込¥3,390)
銘柄名 | 萩乃露 肉食系純米酒 クマ 山田穂直汲み生 |
読み方 | はぎのつゆ にくしょくけいじゅんまいしゅ やまだぼ じかぐみなま |
入荷時期 | 10月頃 |
タイプ / 特定名称 | 濃醇辛口、超辛口、ガス感有り / 純米酒 |
アルコール度数 | 16.7度 |
原料米 / 精米歩合 | 山田穂 / 60% |
詳細 | 日本酒度:+10 / 酸度:1.5 / アミノ酸度:1.5 / 酵母:9号系酵母 |
コンディション | 生 |
保管方法 | 冷蔵庫で保管してください。 |
飲み方 | よく冷やしてお楽しみください。 |
最終更新日 | 2023年10月26日 |
創業約260年。琵琶湖のほとり、近江の高島町勝野で酒を造り続けています。萩乃露は創業当時からの酒名で、勝野が浜の萩から命名。「飲むほどに良さがわかる、まろやかで旨みがあり、しかも後味のすっきりした酒」を目指し酒造りをしています。
環境保全にも力を入れている蔵で、高島町の豊かな自然、蔵から西へ約8kmほどの所にある棚田を守る取り組みもしています。
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