酔鯨 特別純米酒 しぼりたて生酒 1800ml / 720ml [季節限定]
酔鯨 特別純米酒 しぼりたて生酒 1800ml / 720ml [季節限定]
脂の乗った魚介類と相性の良い、鯨のラベルが印象的な純米酒のしぼりたて。
【香り・味わい】
口当たり優しく、爽やかな甘味と、ふんわりと柔らかな旨さ。酔鯨らしい辛口の酸味で、余韻はキリっと引き締まります
【香り・味わい】
口当たり優しく、爽やかな甘味と、ふんわりと柔らかな旨さ。酔鯨らしい辛口の酸味で、余韻はキリっと引き締まります
価格￥2,600（税込￥2,860）
数量
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1800ml ￥2,600（税込￥2,860） 在庫あり |
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720ml ￥1,220（税込￥1,342） 在庫あり |
商品詳細
| 銘柄名 | 酔鯨 特別純米酒 しぼりたて生酒 |
| 読み方 | すいげい とくべつじゅんまいしゅ しぼりたてなまさけ |
| 入荷時期 | 11月頃 |
| タイプ / 特定名称 | スッキリ辛口 / 純米酒 |
| アルコール度数 | 17度 |
| 原料米 / 精米歩合 | 高知県産アキツホ / 55% |
| 詳細 | 日本酒度：+7 / 酸度：1.9 / アミノ酸度：1.4 / 酵母：熊本酵母 KA-1 |
| コンディション | 生 |
| 保管方法 | 冷蔵庫で保管してください。 |
| 飲み方 | よく冷やしてお楽しみください。 |
| 最終更新日 | 2024年11月8日 |
- 製造場
- 酔鯨酒造
- 所在地
- 高知県 高知市
幕末の土佐藩主の山内 容堂公は、酒が好きで、自らを【鯨海酔侯（げいかいすいこう）＝鯨のいる海の酔っ払い殿様】と呼んだそうです。酒名の酔鯨は、この鯨海酔侯（げいかいすいこう）に由来します。
高知県は辛口で無骨な酒（土佐の辛口の酒）、というタイプが多く、酔鯨もそのタイプに当てはまります。ただ、酔鯨ブランドには独特の酸味があるため、無骨でありながら、スッキリとしたキレの良い味わいのお酒を造ります。坂本竜馬像で有名な桂浜に近く（海に近く）魚介類と相性の良いお酒を造る蔵元です。
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